¿Qué son los Analizadores de Carbono total (TOC)?

Gran parte de los sólidos en suspensión y de los sólidos filtrables de las aguas residuales de concentración media son de naturaleza orgánica. Los compuestos orgánicos están formados normalmente por combinaciones de carbono, hidrógeno y oxígeno, con la presencia, en determinados casos, de nitrógeno. También pueden estar presentes otros elementos cono azufre, fósforo o hierro. Los principales grupos de sustancias orgánicas presentes en el agua residual son las proteínas (40-60%), hidratos de carbono (25-50%) y grasas y aceites ( 10%).

Es posible medir el contenido de materia orgánica en las aguas residuales, para determinar el tipo de tratamiento que requieren. Para aguas negras, que tienen una composición más o menos constante, se emplea la cantidad de carbono presente en las mismas, ya sea directamente, midiendo el carbono orgánico total, COT, o TOC en inglés, o indirectamente, midiendo la capacidad reductora del carbono existente en dichas aguas. Estas últimas son la Demanda Química de Oxígeno, DQO, y la Demanda Bioquímica de Oxígeno, DBO.

Estas técnicas permiten determinar la cantidad de materia orgánica presente en el agua contaminada.

La demanda de oxígeno de un agua residual es la cantidad de oxígeno que es consumido por las sustancias contaminantes que están en ese agua durante un cierto tiempo, ya sean sustancias contaminantes orgánicas o inorgánicas. Las técnicas basadas en el consumo de oxígeno son la demanda química de oxígeno, DQO, la demanda bioquímica del oxígeno (DBO) y el carbono orgánico total, COT o TOC.

La Demanda Química de Oxígeno, DQO, es la cantidad de oxígeno en mg/l consumido en la oxidación de las sustancias reductoras que están en el agua. Se emplean oxidantes químicos, como el dicromato potásico. El ensayo de la DQO se emplea para medir el contenido de materia orgánica tanto de las aguas naturales como de las residuales. En el ensayo, se emplea un agente químico fuertemente oxidante en medio ácido para la determinación del equivalente de oxígeno de la materia orgánica que puede oxidarse.

La Demanda Bioquímica de Oxígeno, DBO, es la cantidad de oxígeno en mg/l necesaria para descomponer la materia orgánica presente mediante acción de los microorganismos aerobios presentes en el agua. Normalmente se emplea la DBO 5 , que mide el oxígeno consumido por los microorganismos en cinco días. Resulta el parámetro de contaminación orgánica más ampliamente empleado. La determinación del mismo está relacionada con la medición del oxígeno disuelto que consumen los microorganismos en el proceso de oxidación bioquímica de la materia orgánica.

Para medir el TOC o COT, Carbono Orgánico Total, se emplean aparatos que usan la oxidación en fase gaseosa. Se inyecta una cantidad conocida de muestra en un horno de alta temperatura. En presencia de un catalizador, el carbono orgánico se oxida a anhídrido carbónico, la producción de la cual se mide cuantitativamente con un analizador de infrarrojos.

La aireación y la acidificación de la muestra antes del análisis elimina los posibles errores debidos a la presencia de carbono inorgánico.

Si se conoce la presencia de compuestos orgánicos volátiles en la muestra, se suprime la aireación para evitar su separación.

El ensayo puede realizarse en muy poco tiempo, y su uso se está extendiendo muy rápidamente. No obstante, algunos compuestos orgánicos presentes pueden no oxidarse, lo cual conducirá a valores medidos del COT ligeramente inferiores a las cantidades realmente presentes en la muestra.

Hay dos métodos de medición de TOC. Uno es el método diferencial y el otro es el método directo.

En el método diferencial se mide tanto el Carbono total (TC) como el Carbono Inorgánico (CI) de forma separada y el Carbono Orgánico total (TOC) se calcula restando al TC el CI. Este método es útil en muestras en que el CI es menor al TOC o al menos de tamaño similar.

En el método directo el CI es removido de la muestra purgando la muestra acidificada con un gas purificador y después el TOC se determina midiendo el TC e igualándolo al TOC. Este método también se conoce como NPOC (Non-purgeable Organic Carbon) dado que el POC (Purgeable Organic Carbon) como el benceno, tolueno, ciclohexano o cloroformo puede ser removido de la muestra.

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La transfusión de sangre

¿Qué es la sangre?

La sangre es un tejido líquido que recorre todo el organismo, transportando células y todos los elementos necesarios para realizar ciertas funciones vitales, como son:

La sangre está compuesta de diferentes partes como son, los glóbulos rojos, los glóbulos blancos, las plaquetas y el plasma. Los glóbulos rojos llevan el oxígeno a las células del cuerpo y eliminan los desechos como el dióxido de carbono. Los glóbulos blancos combaten las infecciones en el cuerpo. Las plaquetas, el plasma y las otras proteínas ayudan en la coagulación de la sangre cuando usted sufre un corte o lesión.

Proveedores de productos para la recolección de sangre

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A continuación le presentamos a Nipro Medical de México, proveedor de productos para la recolección de sangre:

Nipro Medical de México es una subsidiaria de Nipro Corporation que fabrica y comercializa productos médicos de alta tecnología para hemodiálisis, infusión, diagnostico y otros usos.

Dentro de su gama de productos la recolección de sangre, se encuentran:

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Proceso de obtención de la proteína de la sangre

La utilización de la sangre bovina para la elaboración de balanceados y otros productos que pueden ser aptos para el consumo humano, pueden llegar a ser de mucha importancia para un futuro no muy lejano, debido a que es una materia prima extremadamente económica debido a la cantidad de reses que se sacrifican anualmente en el mundo.

El éxito del proceso está en el método que se utiliza para la extracción de la materia prima biológica.

La materia prima es la sangre extraída diariamente del ganado bovino en el mismo momento de la faena en los principales frigoríficos, mediante la utilización de equipo y personal capacitado para tal fin, con el objeto de garantizar la asepsia que debe primar desde el comienzo del proceso de elaboración.

La misma es tratada con anticoagulantes y enfriada inmediatamente a los fines de acondicionarla adecuadamente para el traslado hasta nuestra planta para su procesamiento.

En ella se separa en plasma y hemoglobina previo al control de aptitud. El plasma primero se concentra y luego se deshidrata utilizando un moderno sistema de secado spray que permite la obtención de un producto con sus proteínas intactas y completamente solubles y una óptima calidad microbiológica y bromatológica del producto según estándares internacionales.

Todas las instalaciones (de recolección, concentración y secado, así como los equipos de proceso y las tuberías de interconexión) deben ser de acero inoxidable con sistema de limpieza automático.

Proveedores de proteínas de sangre

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A continuación le presentamos a Yeruvá, proveedor de proteínas de la sangre:

Yeruvá S. A., cuenta con una amplia experiencia en la investigación y desarrollo de proteínas animales, cuyo principal objetivo es la obtención de productos de máxima calidad mediante la aplicación de tecnología de punta e investigación continua.

El proceso de obtención de la proteína de la sangre que Yeruvá emplea, se realiza el mismo día de la recolección con un estricto seguimiento de su propio laboratorio y de las autoridades sanitarias gubernamentales. Los productos son aptos para el consumo humano, animal e industrial.

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